香港中環宵夜檔在港劇和港影中是我們最常見的一幕。宵夜大排檔不管在任何一個城市,它都最具本地特色美食的代表,也是最能體現本地生活習俗的地方。可以說那裡是最爺們經常光顧的地方,就算是女性消費,也是女漢子類型,因為很難想象嬌滴滴的淑女跟大排檔融合的畫面,真的很牽強,很有違和感。我們在大排檔看到的大多數都是光著身板子的大爺在喝酒,要麼就是一群看似脫了繮的野馬青年,在那高歌夢想和未來。

可以說跟中環宵夜檔對立的就是中環宴會廳。宴會廳,顧名思義就是參加宴會的場所,那裡講究的形象和禮儀,還有個人的妝容和言行舉止。可以說這是一個具有很高教養素質展示。但同時也具有很大的人性束縛。它適合熱戀中的情侶之間搞點小浪漫,小情趣,而且有些小資。讓人看上去男有才女有貌。

但是,不管是中環宵夜檔,還是中環宴會廳,它都只代表著人們生活的一部分習慣,很多都喜歡嘗鮮,體驗不同的地方感受,還有美食的風味。